Gli oli essenziali sono miscele di essenze, ovvero sostanze aromatiche che si estraggono dai fiori, dalle foglie ma anche dalla buccia dei frutti, dal legno e dalla resina di alcune piante. Sono volatili (ovvero evaporano molto rapidamente), solubili in alcol e in olio ma non in acqua. A seconda delle loro caratteristiche è possibile classificare gli oli essenziali in tre gruppi, detti ‘note’. Nota di cuore A questa nota appartengono Continua a leggere
Le Bacche di Goji – un concentrato di salute dall’Oriente
Che cosa sono Le bacche di Goji sono i frutti del Lycium barbarum, un arbusto di origine tibetana diffuso nelle valli Himalayane, in Mongolia, Tibet e in alcune zone della Cina. Questi piccoli frutti, di colore rosso / arancione sono noti come “il Frutto della Longevità” e da secoli, per le loro importanti proprietà nutritive e i loro effetti potenzialmente benefici sulla salute, sono un elemento essenziale dalla medicina tradizionale Continua a leggere